Úvod

Tento článek byl dočasně přeložen pomocí online překladače. Původní článek je v italštině. Pokud nám chcete pomoci vylepšit překlad do vašeho jazyka, kontaktujte nás prosím e-mailem: info@accademiadicoscienzadimensionale.it nebo prostřednictvím chatu na ACD. Děkujeme vám.

Strana 1 z 2

Sushi, čínské a japonské restaurace, levné all-you-can-eat, havajské poké, asijské restaurace a hospody s thajskou a.... kontaminací Escherichia Coli, Salmonella, Helicobacter, Anisakis, navíc s vysokým obsahem histaminu způsobeným Sgombroidním syndromem, a mnoho dalšího. Příznaky se liší podle závažnosti: dýchací potíže od nejlehčích (jako je dušnost, tíha na hrudi při ležení) až po nejzávažnější (úplné zablokování dýchání s vážným rizikem smrti), ale také dvojité vidění, silné bolesti hlavy opakující se několikrát týdně, horkost v obličeji zejména při jídle, neustálé kolísání teploty během dne a nadměrná citlivost na horko/zimu... a to jsou jen některá varování, která naznačují, že dochází k intoxikaci. 

Cílem této knihy není znevažovat orientální kuchyni, která skutečně pochází ze starobylé kultury a obecně zdravé stravy. Jejím cílem je spíše osvětlit mnohé nemoci, které mohou přijít náhle, po jídle v restauracích, zejména all you can eat, ale i poké, a to nejen kvůli konzumaci syrových nebo vařených ryb, nekvalitních a pochybné čerstvosti, ale také kvůli mnohými podceňované rýži, která se nechává několik dní v misce bez správných hygienických opatření, při pokojové teplotě, což umožňuje množení nejrůznějších bakterií. Tolikrát je na vině pouze syrová ryba, zatímco nás mohou otrávit jiné složky, jako je rýže nebo sójová omáčka, jak se dozvíte v této knize; nezapomínejte na to, kolik bakterií, parazitů a toxinů můžeme pozřít jak ze syrové, tak z tepelně upravené ryby. Restaurace s orientální a asijskou kuchyní jsou stále oblíbenější a navštěvují je lidé všech věkových kategorií, mladí i staří, ale také se v nich hojně vyskytují otravy jídlem; je to proto, že orientální restaurace v Itálii nepoužívají staré recepty a organické přísady, ale většinou chemická dochucovadla, umělé přísady, aby ušetřily peníze - a nabízejí veřejnosti za málo peněz hodně jídla, které kdyby bylo přírodní, nemohlo by se prodávat za velmi nízké ceny - a umělá sladidla, konzervanty a sladidla. Myslíme si, že když jíme v orientálních restauracích, šetříme, ale šetříme na svém zdraví, protože jen velmi málo přísad je přírodních: většina je chemických, a proto stojí tak málo a způsobují nám nemoci a záněty. Tím, že se nadále stravujeme v restauracích, hrozí vysoké riziko, že se byť jen jednou intoxikujeme, což nám může navždy zničit život. Zvláště pokud mluvíme o histaminu, protože pokud se s tímto "toxinem" okamžitě správně nezachází, může se skutečně stát smrtelným. Musíme si uvědomit, že mnoho úmrtí na dýchací potíže, stejně jako většina, ne-li všechny druhy rakoviny, jsou důsledkem právě vysokého obsahu histaminu. 

V této knize se budeme zabývat příčinami a nápravami různých onemocnění způsobených intoxikací ze syrových nebo vařených ryb, které bohužel nebyly čerstvé, ale také z kontaminované rýže, chemických dochucovadel, která způsobují těžké pseudoalergické reakce, a dalšími. Všechny tyto kontaminované nebo chemické potraviny mohou způsobit zdánlivě kontroverzní příznaky, jako jsou náhlé potíže s trávením ovoce a zeleniny, ale i další pro naše zdraví strašlivě zatěžující situace, které se bohužel mohou stát komukoli a kdykoli: stačí jeden smolný den, aby zničil celý život. Od chvíle, kdy příznaky začnou, se měsíc po měsíci jen zhoršují a zdá se, že neexistuje žádné řešení. Pokud jde o intoxikaci histaminem, pak chemická medicína nepomáhá ani v nejmenším: podle lékařů jde o "záchvaty paniky" nebo "sugesci", takže to skoro vypadá, jako by intoxikace histaminem neexistovala. 

Strana 2 z 2

Přitom histamin se zjišťuje z krevního vzorku a je to tak závažná intoxikace, že je považována za pseudoalergii, téměř na stejné úrovni jako jakákoli jiná potravinová alergie, která se pak kumuluje do pylové alergie, jež vážně poškozuje zdraví. Neznalí nebo záměrně povrchní lékaři však tento problém přehlížejí a bagatelizují, takže histaminová úmrtí pokračují. 

V této knize se zaměříme na sgombroidní syndrom a histaminovou alergii způsobenou otravou potravinami z ryb, masa, sýrů a dalších potravin, které mohou zvýšit hladinu histaminu v těle. Zabýváme se anémií, dysbiózou, SIBO, gastritidou, peritonitidou, hiátovou kýlou a dalšími zdravotními poruchami a uvádíme jejich různé příčiny a způsoby nápravy. Tato kniha je úvodem do problematiky histaminu a všech těchto zdravotních poruch, kterým se pak budeme podrobně věnovat (vědecky a pomocí přírodních doplňků, které skutečně fungují) v knize "Pylová a potravinová alergie - histamin".

Konec strany 2 z 2. Pokud se vám článek líbil, napište prosím níže komentář, ve kterém popíšete své pocity při čtení nebo cvičení navrhované techniky.